День бармена в 2020 году

Во все времена люди любили выпить, но обычные посиделки с гранеными стаканами давно остались в прошлом. Сегодня принято баловать себя коктейлями, которые смешивает профессионал – бармен. Данный специалист занимает рабочее место за барной стойкой, подает клиентам заведения заказанные напитки. При кажущейся легкости, труд этот требует невероятных усилий, а мастерство приходится оттачивать годами. Оттого приятнее вдвойне, что для барменов учредили свой персональный праздник.

Когда будет День бармена в 2020 году

Конечно, к разряду государственных это торжество не относится, и празднуют его в узких кругах. На официальный выходной в 2020 году, также рассчитывать не стоит. Среди постсоветских стран, праздник барменов отмечают в Молдове, Украине и России. Статус у мероприятия давно международный, поэтому очень часто на торжественных вечерах устраиваются конкурсы между мастерами из разных государств. Что касается даты веселья, то она строго фиксированная, что не характерно для профессиональных торжеств.

В 2020 году, международный День бармена будет праздноваться в четверг, 6 февраля.

С праздником, Днём бармена!

А вот американские коллеги тоже празднуют схожий праздник, но он отмечается в первую декабрьскую пятницу. Отметим, что все современные бары и рестораны просто не обходятся без зоны подачи напитков. За барной стойкой всегда стоят мастера высокого уровня, виртуозно изготавливающие уникальные коктейли. Нелёгкий труд барменов отмечен профессиональным праздником.

История праздника

Самыми первыми поздравлять барменов начали в Киеве, и в украинской столице состоялся вечер на базе рокерского клуба «Докер Паб». Инициатива исходила от международного барменского центра, где устраивали курсы по освоению этой виртуозной науки. В 2009 году вместе с киевским клубом традицию подхватили и в других городах, а там уже событие вышло за границы, перешло и в Россию, затем – Европу и СНГ.

Празднование первого Дня бармена в Киеве

Чем дольше живёт идея празднования, тем более масштабными становятся торжественные мероприятия. Появилась даже связь с религией, через День святого Аманда. Католики издревле вспоминают этого святого именно 6 февраля. Есть версия, по которой этот деятель стал первопроходцем барменского искусства на европейской территории. Параллельно Аманд признан покровителем всех виноделов. Когда будущему святому исполнилось 20 лет, он объявил семье о своём решении постричься в монахи, хотя родные высказались резко против. Из Франции парень взял курс на Рим, после очутился в Германии, посвятил себя миссионерству. Отработав долгое время в барах, молодой человек был возведен в сан епископа. Безусловно, пересечение с религиозным праздником является весьма условным, и связь едва различимая. Ведь международный день бармена прижился в православных странах, где католические святые не занимают ключевых позиций.

Традиции празднования

Для всех барменов 6-го февраля, их руководители обычно подготавливают особенные поздравления. Особо щедрые боссы вручают денежные премии, подписывают грамоты, дарят почетные грамоты.

В сам торжественный день или накануне проводятся мастер-классы от лучших специалистов по смешиванию необычных коктейлей.

Приглашаются мастера для чтения тематических лекций, запускаются курсы повышения квалификации.

За барной стойкой

Успешные рестораторы часто устраивают встречи с коллегами, рассказывают свои секреты успеха. Шоу-программа включает дегустацию редких вин, выступления виртуозов, концерты с песнями и дискотекой до утра. Работники барной стойки показывают своё мастерство, соревнуются между собой, демонстрирует импровизацию, скорость и ловкость. Жюри оценивает красоту подачи и вкус напитков.

Несколько интересных фактов

Праздник всех барменов обязан своим появлением такому явлению, как золотая лихорадка. Тогда, в 19 веке пришелся пик на разливную выпивку. Хозяева магазинов со спиртными напитками увидели выгоду в реализации алкоголя в розницу, и услуга быстро обрела популярность. В торговых залах разделяли зону торговли от территории отдыха, для чего и придумали барную стойку.

В 19 веке, был выпущен первый трактат о коктейлях от Джерри Томаса. Женщина, вошедшая в книгу рекордов, как самая пожилая из работающих за барной стойкой, носит имя Долли Сэвил. Ей 90 лет, а функции бармена она выполняет уже больше 70 лет!

Смотрите прикольное поздравление с международным Днём бармена 2020:

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Тайский Новый год в 2020 году

У каждого народа есть свои традиционные праздники, имеющие неповторимые черты и особенности. В Таиланде тоже ...